Логотип сайта Советы огороднику, советы садоводу. Садоводство и огородничество
Советы огороднику, советы садоводу. Садоводство и огородничество

На нашем портале Sovety-Ogorodniku.ru Вы найдете самые полезные советы огороднику и садоводу. Как правильно выращивать овощи, фрукты, ягоды. Как ухаживать за Вашим садом и огородом. Благодаря нашему сайту Вы поймете, что каждый может иметь огород без хлопот.

  • Главная
  • Овощи
  • Выращивание ягод
  • Деревья и кустарники
  • Цветы
  • Болезни и вредители
  • Заготовки на зиму
  • Поделки для дачи
  1. Главная
  2. Заготовки на зиму

Помидоры по-корейски — просто объедение, обязательно приготовьте

Заготовки на зиму

Помидоры по-корейски быстрого приготовления

He cтoит ждать зимы, чтoбы отведать это вкуснейшее блюдо из помидоров. Пpигoтoвить кoтopoe мoжнo oчeнь быcтpo, нo пpидeтcя пoдoждaть сутки.

Когда закатаны банки с консервацией, и осталось еще много помидор, можно приготовить вкусную закуску. Она всегда выручит при внезапном приходе гостей. Помидоры по-корейски быстрого приготовления в банке за сутки, получаются ароматными, вкусными, с пикантной ноткой и остротой. Закуска прекрасно сочетается с мясными блюдами.

Смотрите также: Рецепт приготовления малосольных помидоров в кастрюле — ароматные, красивые и очень вкусные

 

Ингредиенты:

  •  помидор — 2 кг.;
  • болгарских перца (красный и желтый) — 2 шт.;
  • головки чеснока — 2 шт.;
  • стручка горького перца — 2 шт.;
  • зелень;
  • уксуса — 100 мл.;
  • масло растительное;
  • сахара — 80 гр.;
  • соли — 2 ст.л. 

Указанное количество продуктов предусмотрена 1 3-х литровую банку. Если нужен больший объем, то увеличьте количество ингредиентов.

Совет!
Томаты лучше брать плотные, среднего размера. Даже если томаты не успели созреть, можно готовить из бурых, недозревших плодов. Зелень можно использовать любую, по вашему вкусу.

 

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Готовим заправку.

1. Перец болгарский промываем, обсушиваем.

2. Убираем семена и перегородки.

3. Разрезаем его на кубики.

4. Острый перец также освобождаем от семян и режем на несколько частей.

5. Чеснок очищаем от шелухи и разрезаем каждую головку на 2 половины.

6. Зелень промываем, стряхиваем от влаги и режем на несколько частей.

7. Перец и чеснок складываем в миску и с помощью блендера измельчаем.

8. Добавляем соль, сахарный песок, растительное масло без запаха, уксус и зелень.

9. Все тщательно перемешиваем до однородного состояния.

Шаг 2.  Подготавливаем помидоры.

1. Томаты хорошо моем, удаляем плодоножку.

2. Разрезаем на 4 части. Если помидоры крупные, то на 6 частей. Резать нужно аккуратно, чтобы не выливалась жидкость.

 

Шаг 3. Складываем в банку.

1. Берем 3-х литровую, чистую банку.

2. В нее складываем слоями помидоры и заправку. Если заправка осталась, ее не выбрасываем, а выливаем в банку. Чем больше заправки, тем вкуснее получаются помидоры.

3. Закрываем крышкой и убираем банку в холодильник.

4. Ставим ее вверх дном, чтобы каждый кусочек томата пропитался ароматной заправкой.

5. На следующий день банку нужно перевернуть. Вкусные помидоры по-корейски можно подавать к столу.

Совет!
К заправке можно добавить немного приправы по-корейски и других специй.Хранить такие помидоры в холодильнике можно не более 7 дней.

Блюдо быстро и просто готовится и остренькие помидорчики улетают в миг.

 

Приятного аппетита!

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Зеленые помидоры на зимуЗеленые помидоры на зиму в банках: вкусная закуска на стол
  • Миниатюра к статье Зеленые помидоры Зеленые помидоры "По-грузински" - Невероятно вкусная закуска
  • Маринованные опятаМаринованные опята на зиму в банках — простой рецепт
  • Помидоры в желатине, рецепт без стерилизации
Логотип сайта Советы огороднику, советы садоводу. Садоводство и огородничество

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Задайте интересующий вас вопрос специалисту

Популярное на сайте

Огурцы консервированные, рецепт на 1 литровую банку без стерилизации Груши в сиропе без стерилизации кабачки с кетчупомБыстрые острые кабачки с кетчупом чили на зиму маринованные арбузы на зиму без кожурыПотрясающие вкусные маринованные арбузы на зиму без кожуры маринованыеОбалденные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью огурцы резанные на зиму5 отличных несложных и очень вкусных рецептов резаных огурцов на зиму
Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Полезный портал про сад-огород в ленте «Яндекса»

Советы садоводам и огородникам

На нашем портале Sovety-Ogorodniku.ru Вы найдете самые полезные советы огороднику и садоводу. Как правильно выращивать овощи, фрукты, ягоды. Как ухаживать за Вашим садом и огородом. Благодаря нашему сайту Вы поймете, что каждый может иметь огород без хлопот.

E-mail Рассылка

Последние вопросы
  • Опилки для мульчирования спросил (а) Ярослав
  • Кроты на участке спросил (а) Владимир
  • Плитка на участке спросил (а) Зина
  • Сладкий сорт яблони спросил (а) Николай
  • Мульчирование спросил (а) Наталия
Комментарии
  • Sadovod к записи Баклажаны по-грузински без стерилизации
  • Светлана к записи Баклажаны по-грузински без стерилизации
  • Елена к записи Благоприятные дни для посадки семян цветов на рассаду
  • Аноним к записи Выращивание рассады перца на подоконнике
  • Ольга к записи Самые урожайные сорта томатов для открытого грунта
  • Главная
  • Овощи
  • Выращивание ягод
  • Деревья и кустарники
  • Цветы
  • Болезни и вредители
  • Заготовки на зиму
  • Поделки для дачи
© 2022 ~ Советы огороднику, советы садоводу. Садоводство и огородничество ~ На нашем портале Sovety-Ogorodniku.ru Вы найдете самые полезные советы огороднику и садоводу. Как правильно выращивать овощи, фрукты, ягоды. Как ухаживать за Вашим садом и огородом. Благодаря нашему сайту Вы поймете, что каждый может иметь огород без хлопот. ~
Яндекс.Метрика