Кулинария [Алина Макарова] Пасхальный курс (2017)

  • Автор темы Автор темы Ulyana K.
  • Дата начала Дата начала

Ulyana K.

Пользователь
Автор: Алина Макарова
Название: Пасхальный курс (2017)



Описание:
Содержание курса:

— Рассыпчатый кулич с сухофруктами и шафраном
— Нежный воздушный кулич по рецепту прабабушки, который долго остаётся мягким
— Бездрожжевой кулич с орехами, изюмом и нотками апельсина
— Нежнейшая ванильная пасха с курагой и изюмом
— Нереальная шоколадная пасха с клюквой

Чему вы научитесь:
  • Как правильно сделать опару для дрожжевого теста
  • Тонкости работы с дрожжевым тестом: ферментация, выпечка, замес
  • Особенности приготовления творожной пасхи: продукты, текстура, формовка
  • Как приготовить глазурь для украшения
Примечания:
  • Обратная связь: ответы на все ваши вопросы относительно курса
  • Постоянный доступ к уроку в личном кабинете с любого устройства
  • Видео процесса приготовления и подробный текстовый файл с теорией
  • На 100% проработанные рецептуры
Подробнее:
Скачать:
[THANKS][GROUPS=5] [/GROUPS][/THANKS]
 
Назад
Сверху