Базовый кондитерский курс Александра Кожанова [Школа Еды]
«Кондитерский курс» — это: 14 недель обучения (3 блока по 4 недели плюс 2 недели на экзамен) 29 уроков 3 части 8 кулинарных разделов 53 рецепта 1 экзамен и тест по желанию.
В течение курса вы:
научитесь работать с различными видами теста;
-----------------------------
узнаете, что такое процесс брожения, и научитесь им управлять;...
Базовый кондитерский курс Александра Кожанова [Школа Еды]
Скачать:
[THANKS][GROUPS=5]
[/GROUPS][/THANKS]