Скачать Интенсив "Пшеничный базовый хлеб" [Ахмед Али-заде]

[Publication]

Интенсив "Пшеничный базовый хлеб" [Ахмед Али-заде]
Посмотреть вложение 573751

На видео-курсе "Пшеничный базовый хлеб" вы научитесь технологии работы с тестом высокой гидротации, поймете особенности пшеничной закваски, получите хрустящий хлеб с высоким гребешком и пористым воздушным мякишем

Хлеб с молочно-йогуртовым вкусом без кислинки на каждый день.

Программа курса:

1. Введение в практику
2. Подготовка жидкой опары
3. Ингредиенты и...​

Интенсив "Пшеничный базовый хлеб" [Ахмед Али-заде]

Скачать:
[THANKS][GROUPS=5]

Этот курс скоро появится на форуме Slivysklad.ru. Используйте поиск по сайту, возможно данный курс уже доступен.

[/GROUPS][/THANKS]