Малиновый Сан Оноре
Посмотреть вложение 558700
Теория вкуса. Работа с текстурами одного ингредиента и их сочетанием.
Изучаемые техники:
Малиновый Сан Оноре Мария Селянина
Скачать:
[THANKS][GROUPS=5]
Посмотреть вложение 558700
Теория вкуса. Работа с текстурами одного ингредиента и их сочетанием.
Изучаемые техники:
- Песочное тесто с малиной
- Желе из малины
- Крем из малины
- Мусс из малины
- Взбитый ганаш из малины
- Глазурь и свежая малина для декора
Малиновый Сан Оноре Мария Селянина
Скачать:
[THANKS][GROUPS=5]
[/GROUPS][/THANKS]