Скачать МК Бисквит на марципане [konditerdom]

  • Автор темы Автор темы Publication
  • Дата начала Дата начала

Publication

Постер
Редактор
[IMG]

Бисквит на марципане – это в меру плотный, вкусный и ароматный бисквит, в основе которого лежит марципан (50-60%).

В его приготовлении есть свои особенности, которые кондитер подробно разбирает в 11-минутном видео-уроке.

Очень важным моментом является то, при какой температуре необходимо взбивать бисквитную смесь, чтобы добиться нужной консистенции.

В видео Вы найдете подробную инструкцию, а также ответы на...

МК Бисквит на марципане [konditerdom]

Скачать:
[THANKS][GROUPS=5]
Этот курс скоро появится на форуме Slivysklad.ru. Используйте поиск по сайту, возможно данный курс уже доступен.
[/GROUPS][/THANKS]
 
Назад
Сверху