Кулинария [СырДоДыр] Маасдам (2025)

  • Автор темы Автор темы Publication
  • Дата начала Дата начала

Publication

Постер
Редактор
Автор: СырДоДыр
Название: Маасдам (2025)

1751897027905.webp




Описание

Упругий, мягкий сыр со сладковато-ореховым вкусом, запахом фруктов. С большими дырками.
Этот сыр один из самых популярных в России и во всем мире.

Программа

1) Теория
  • Что понадобится для приготовления Маасдама
  • Маасдам и его братья - похожие сыры в разных странах
  • Пропионовые бактерии - кладезь пользы
  • Особенности приготовления Маасдама и отличие от Эмменталя
2) Практика
Видеоурок + техкарта: Приготовление сыра ,

Подробнее:
syrdodyr.com

УÑок по пÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ ÐааÑдама

syrdodyr.com

Скачать:
Этот курс доступен с подпиской: Премиум

Скачать:
[THANKS][GROUPS=5]
[/GROUPS][/THANKS]
 
Назад
Сверху