[СыроварКрым] Глазированные сырки (2025)

  • Автор темы Автор темы Publication
  • Дата начала Дата начала

Publication

Постер
Редактор
Автор: СыроварКрым
Название: Глазированные сырки (2025)

1761559907665.webp



Описание:

Видео-уроки по глазированным сыркам! Давайте превратим простой сырок в изысканный десерт

Научимся видеть в простых продуктах безграничное поле для творчества и разнообразное сочетание вкусов.

В курс входит 7 вкусов + 4 техкарты по изготовлению сырных/творожных основ:

Шоколадный - на темном шоколаде с начинкой из ганаша на белом шоколаде.

Малиновый - нежный сырок с малиновым желе.

Воздушный - сливочный мусс

Медовый - сырок с медовым бисквитом и орешками в меду

Морковный - топленый творожный сыр, морковный бисквит со специями и вареная сгущенка

Трендовые сырки с шариками - нежный сырок с хрустящей начинкой

Тыква - ароматный пряный сырок в форме тыквы.

К каждому сырку отдельное видео изготовление, видео глазирование + техкарта

Дополнительно:

видео + техкарта кислотный творожный сыр

видео + техкарта кислотно-сычужный творог (творожный сыр)

видео + техкарта сливочный сыр

видео + техкарта топленый творожный сыр

Если вы не хотите варить творог/сыр самостоятельно, я указала магазинные аналоги из которых также все отлично получится.

По сложности подходит всем!!!

Все заготовки сырков можно хранить в морозильной камере 1 месяц.

Подробнее:
t.me

СыроварКрым

Видео-уроки по глазированным сыркам! Давайте превратим простой сырок в изысканный десерт🎂 Научимся видеть в простых продуктах безграничное поле для творчества и разнообразное сочетание вкусов. В курс входит 7 вкусов+4 техкарты по изготовлению сырных/творожных основ. 🍫Шоколадный - на темном...
t.me
t.me

Скачать:
Этот курс доступен с подпиской: Премиум

Скачать:
[THANKS][GROUPS=5]
[/GROUPS][/THANKS]
 
Назад
Сверху