Рады представить вам серию уроков от Диего Прадо @diegopradovs – «Виды ферментации».
Серия состоит из 5 занятий, каждое посвящено конкретной теме:
• алкогольная ферментация
• уксусная ферментация
• лактоферментация
• пенециллий и темпе
• кодзи
⠀
В рамках каждого урока разберем основные определения. Изучим микроорганизмы, участвующие в процессе....
Виды ферментации [Диего Прадо]
Скачать:
[THANKS][GROUPS=5]
[/GROUPS][/THANKS]Этот курс скоро появится на форуме Slivysklad.ru. Используйте поиск по сайту, возможно данный курс уже доступен.